В этом году многие огородники жалуются на то, что помидоры никак не хотят краснеть, но опытные дачники давно решили эту проблему, не прибегая к химии.
Чтобы сорванные помидоры быстрее краснели, их рекомендуется поставить в тёмное и тёплое место. Для полного созревания достаточно 2–5 дней.
Некоторые овощеводы советуют обернуть каждый томат в бумагу и выложить в ящик слоями. Но этот вариант приемлем для небольшого урожая.
Кто-то, я слышала, кладет в коробку с зелеными помидорами бананы или даже подвешивают их в теплицу, тем самым помогая помидоркам краснеть.
Кто-то берет большой кусок красной тряпки и закрывает им кусты.
Но чаще люди делают по старинке — складывают в коробки и убирают их в темное место и ждут созревания.
Сегодня покажу вам интересный и новый способ, который подсказала моя соседка по даче, за что ей отдельное спасибо.
Способ действительно рабочий и проверенный. Если у вас висят зеленые помидоры.
То берем обычный пакет и надеваем на них.
На пятый день помидорки начнут менять наконец-то свой цвет.
Так проделать со всеми кустами и через недельку вы увидите в своей теплице не зеленые помидорки, а красные.
Так же можно взять красный помидор и подвесить его к зеленым. Вот такой новый прием используют огородники.
А вы знали о таком способе? Напишите, какие вы используете хитрости, чтобы помочь помидораи покраснеть на ветке. И какие сорта обычно сажаете?
В случаях, когда погода не позволяет томатам созреть на корню, и весь урожай приходится досрочно собирать в зелёном виде, на помощь придут также и такие методы:
♦ Хранить плоды на стеблях в тёплом сухом месте. Для этого растения целиком вырывают из грунта и подвешивают за корни к потолку. Таким образом, питательные вещества кратковременно обеспечат завязь энергией роста.
♦ Дожидаться спелости, выложив помидоры рядами на подоконнике с южной стороны. Если на улице пасмурно, придётся дополнительно подсвечивать овощи люминесцентными лампами.
♦ При необходимости ускорения созревания большого количества плодов, их срывают с ветвей, складывают в пластмассовый решетчатый либо картонный ящик и накрывают сверху тёплым одеялом.
А чтобы необходимые биологические процессы проходили быстрее, в ёмкость желательно подложить хотя бы один спелый томат (можно яблоко или банан).
Дело в том, что зрелый плод продуцирует газ старения ― этилен, которые содействует созреванию всего урожая.