Выращивание картофеля отнимает много сил, денежных средств, времени, а также полезного пространства, поэтому стоит отказаться от этого, хотя бы в пользу других культур – зелени, овощей и ягод, которые можно выращивать на занимаемой картофелем площади.
Один из самых потребляемых продуктов, который в народе именуют вторым хлебом – это картофель. Из года в год дачники и огородники подготавливают грядки, высаживают клубни, поливают, борются с вредителями и удобряют посадки.
А осенью выкапывают урожай, закладывают на хранение. Но стоит ли всем этим заниматься? На весь процесс уходит много времени, сил, а также средств.
Почему стоит отказаться от выращивания картофеля в огороде
1. Требуется много места на участке. Картофель любит пространство, ведь клубни растут под землей.
В среднем между кустиками делается промежуток в 50 см, но посадить нужно не 10 кустиков, а хотя бы 50, и то этого не хватит, чтобы обеспечить всю семью клубнями на зиму.
В итоге места для выращивания более интересных культур практически не остается, а ведь на участке можно разбить плодовый сад, выращивать персики, груши, возможно, даже хурму.
2. На рынке овощ стоит недорого. Невозможно продать за одну цену ведро клубней и, например, ведро крыжовника, малины или черешни, так как овощ имеет низкую стоимость, гораздо выгоднее его просто купить.
3. Земля истощается, нужно постоянно вносить большое количество органики. Даже чернозем нужно обогащать навозом раз в 3 года, а если земля бедная, то это приходится делать через год.
Конечно, за навоз тоже приходится платить немалые суммы, ведь одним компостом обойтись невозможно – его просто негде взять в необходимом количестве.
4. Приходится покупать минеральные удобрения, так как органики недостаточно для того, чтобы получить обильный урожай картофеля.
Подкармливают минеральным комплексом посадки через 2-3 недели после появления всходов, а затем во время цветения.
5. Сил на посадку и уход за картофелем тратится слишком много, так как его необходимо окучивать, поливать, бороться с вредителями, устранять сорняки, постоянно появляющиеся между кустиками.
А осенью выделять целую неделю на то, чтобы выкопать урожай. Эти силы можно направить в другое русло, к примеру, сходить в бассейн, погулять с семьей в парке.
6. Посадочный материал приходится покупать, а стоит он гораздо дороже, чем обычные клубни, употребляемые в пищу.
Даже если собирать самостоятельно его по осени, выбрав самые плодовитые кустики, через пару лет начнет падать урожайность, сорт будет вырождаться.
7. В земле и на зеленой массе начинают кишеть вредители. Картофель страдает не только от нашествия колорадского жука, проволочника, а и от других насекомых, которые потом перебираются и на соседние растения на участке. Избавиться от этой всей живности непросто.
8. Культура относится к семейству Пасленовые, которые часто поражаются фитофторозом, так что и с грибковыми заболеваниями тоже бороться придется.
А если неподалеку будут расти томаты, баклажаны или перцы, то и они могут пострадать от фитофторы.
Если примерно подсчитать все затраты на выращивание культуры, то можно сильно удивиться, ведь оплата за воду для полива, удобрения, инсектициды, фунгициды, семенной материал, всевозможные расходные инструменты вроде перчаток, лопат, в целом выливается в немалую сумму.
Исходя из этого, от выращивания картофеля на участке лучше отказаться. Или отказаться в пользу других культур, засаживая занимаемый участок картофелем — зеленью, ягодами, другими овощами.