Рубрика «СОВЕТЫ»

Быстрый способ заготовки укропа на зиму: 5-6 минут и готово (укроп остается ароматный и зелененький)

Укроп заготавливаю разными способами. И замораживаю, и масло «зеленое» из него готовлю, и соус, и солю укроп, и сушу. Сегодня расскажу о своем самом быстром способе заготовки зелени (не только укроп так заготавливаю). Да, способ не новый. Но, возможно, кому-то и пригодится)) Укроп хорошо мою и просушиваю. Можно сразу взять несколько видов зелени. На тарелку …

Почему я замачиваю пельмени перед тем, как варить

Кажется, что проще, чем сварить пельмени нет ничего. Ну разве что приготовить макароны. Закинув в кипяток замороженные пельмени, добавил соли, перца горошком, лавровый листик, а через 5 минут вытащил из кастрюли настоящую вкуснятину. Однако, это лишь в теории все так просто. Практика показывает, что варка пельменей зависит от многих деталей и если хоть один из …

Для чего шашлычники выкладывают кирпичи на дно металлического мангала?

Некоторые профессиональные шашлычники пользуются стальными мангалами, на дне которых выложен ряд из керамического или огнеупорного кирпича. Давайте разберёмся, для чего это делается. На личном опыте Андрей, участник портала FORUMHOUSE: «Проезжая как-то по трассе, я остановился пообедать в придорожном кафе. На площадке перед заведением обратил внимание на странный металлический мангал, дно которого было выложено двумя рядами …

По совету бабушки ставлю стакан с раствором соды в холодильник. Не магия, а практичный совет!

Быть женщиной — это ежеминутный ежедневный труд. Особенно в нашей стране, при нынешних жизненных реалиях. Уборка, стирка, готовка, дети, работа, уроки, огород, заготовки на зиму… И много дел, которые я просто не назвала. Это не жизнь, а просто жесть. И большинство со мной согласится. Каждая женщина мечтает о том, чтобы домашних дел было немного поменьше, …

Подскажу, как на российскую пенсию можно жить не хуже, чем европейские пенсионеры

Как известно, у большинства россиян нет никаких денежных накоплений. Не с чего откладывать. Однако, не иметь финансовой подушки — это, мягко говоря, неправильно. Жизнь — такая штука, что произойти может все, что угодно, как хорошее, так и плохое. Деньги могут понадобиться в любой момент. Ошибка россиян Наши соотечественники (в своем большинстве) убеждены в том, что …

Как не потеть в жару. Мучилась бы дальше, если бы не соседка. Она подсказала простой способ

Жара этим летом такая, как в тропиках. И никогда не потеть — желание достаточно многих людей, живущих в жарких условиях. Бесспорно, потеть — это необходимая функция человеческого организма, которая защищает нас от перегрева. К сожалению, в обычной жизни она чревато многими проблемами. Интересно следующее, что человек может потеть не только от жары. Потеть может человек …

Проявления коронавируса: какие высыпания на коже должны насторожить

COVID-19 в первую очередь поражает дыхательные пути, но с увеличением количества зараженных проявились и новые симптомы, например кожные. Поэтому в диагностику новой болезни все чаще вовлекаются дерматологи. Кожные симптомы у людей с коронавирусом проявляются по-разному. Некоторые указывают на более мягкое течение COVID-19, а другие служат маркером тяжелого варианта болезни. Знание кожных проявлений при COVID-19 поможет …

Позвонил мошенник и вы решили поговорить? Три совета при общении с мошенником

Ни для кого уже не секрет, что зачастую мошенники действуют из мест заключения. Недавно разговорился с одним бывшим заключённым, который лично и неоднократно наблюдал процесс «развода жертвы» изнутри. Он поделился кое-какой «служебной информацией» и дал пару советов. Мне кажется в стране не осталось ни одного человека которому бы не позвонили мошенники. По крайней мере, мне …

Кабачковая икра в пакете: готовится проще простого и у плиты стоять не нужно (а как вкусно получается)

Если вы ещё не пробовали такую икру, то обязательно приготовьте. Затрат средств и времени это блюдо не потребует, а результат вас непременно приятно порадует. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Ирина, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале! Сегодня решила приготовить кабачковую икру. Очень люблю этот рецепт: простой, без заморочек и у плиты стоять …