Как выбрать хорошую кофемашину для дома

Все становится лучше, когда вы начинаете свой день с чашки хорошего кофе, но, чтобы насладиться дома тем интенсивным вкусом и ароматом, которые нам так нравятся по утрам, нам нужен идеальный инструмент, по этой причине ниже мы расскажем вам все, что вы нужно знать, чтобы у вас была хорошая кофемашина.

Мы знаем, что выбор идеальной кофемашины для вашего дома может оказаться сложной задачей из-за множества представленных на рынке моделей, каждая из которых имеет разные функции и способы приготовления, поэтому мы поможем вам выбрать правильный кофе. производитель на ваш вкус и потребности.

Типы кофемашин

Первое, что вы должны определить перед тем, как выбрать любую кофеварку, — это тип кофе, который вы хотите приготовить, это может быть фильтрованный, эспрессо, капучино или другой. После того, как вы приняли это решение, теперь вы можете выбрать кофемашину, соответствующую вашим вкусам и потребностям.

Капельная кофеварка

Эти машины идеально подходят для приготовления фильтрованного кофе. Они очень просты в использовании, вам просто нужно налить воду в емкость, где при кипячении она поднимается к фильтру, где она увлажняет кофейную гущу, после чего кофе медленно капает в кувшин. Эти капельные кофеварки оснащены нагревательной пластиной в нижней части графина, которая дольше сохраняет кофе горячим.

Преимущества капельных кофеварок

  • Можно использовать холодную воду, потому что в ней есть встроенный водонагреватель.
  • В большинстве из них есть нагревательная пластина, которая сохраняет кофе горячим.
  • У них большая вместимость, есть кофемашины, которые делают от 8 до 12 чашек кофе.

Недостатки капельных кофеварок

  • Наполнение кофейника занимает 10-15 минут.
  • Готовить только фильтрованный кофе.
  • Очистка фильтра после каждого использования.
Смотрите также:  Рекомендации по выбору салона красоты

 

Кофемашины эспрессо

Они идеально подходят для приготовления кофе эспрессо. Если вам нравится кофе с сильным и насыщенным вкусом, эспрессо-машина — лучший выбор. Эти машины нагревают воду до высокой температуры и давления, что позволяет мгновенно раскрыть аромат кофе, получая насыщенный напиток.

Преимущества кофемашин эспрессо

  • Большинство из них имеют встроенный вспениватель молока.
  • Их можно использовать для приготовления капучино, мокко, американского кофе.
  • Для приготовления эспрессо требуется всего 30 секунд.

Недостатки кофемашин эспрессо

  • Они требуют постоянной чистки.
  • Они могут приготовить только одну или две чашки кофе за раз.
  • Обычно они большие и занимают много места на кухне.

Капсульные кофемашины

Они очень практичны и удобны в использовании. Вместо молотого кофе они используют герметичную капсулу с кофе внутри, которую прокалывают при помещении в кофемашину. Обратной стороной капельной кофеварки является то, что каждая капсула рассчитана только на одну чашку.

Преимущества капсульных кофемашин

  • Они просты в использовании.
  • Также есть капсулы для приготовления шоколада или чая.
  • Капсулы сохраняют свежесть кофе в течение нескольких месяцев.
  • Небольшой и стильный дизайн хорошо смотрится на кухне.
  • Легко чистится.

Недостатки капсульных кофемашин

  • Можно использовать капсулы только одного производителя.
  • Капсулы дороже молотого кофе в пакетиках.
  • Большинство капсул не подлежат переработке.

Автоматическая кофемашина

Автоматические кофемашины представлены как экологически чистая модель, поскольку они  используют кофейные зерна и не образуют неорганических отходов, в отличие от капсул. В этих машинах есть отделение для кофейных зерен, где они перемалываются, а затем завариваются, чтобы подавать в вашу чашку.

 

Преимущества суперавтоматических кофемашин

  • У них есть струя пара для вспенивания или нагрева молока.
  • Имеет встроенную кофемолку для измельчения кофейных зерен.
  • Вы можете приготовить капучино, мокко, американский кофе и другие.
  • В конечном итоге они дешевле, потому что кофе в зернах дешевле.
Смотрите также:  Как выбрать хороший сервис для ремонта техники Apple?

Недостатки супер автоматических кофеварок

  • Они требуют частой чистки.
  • Они могут приготовить только одну или две чашки кофе за раз.

7 советов, как приготовить хороший кофе

Получить такой насыщенный вкус, который мы так любим по утрам, — это искусство, но нет ничего невозможного, поэтому вот несколько рекомендаций, как приготовить хороший кофе.

Знать характеристики кофеварки

Первое, что вам следует сделать, это прочитать руководство. Есть несколько моделей, которые различаются по способу приготовления кофе, есть кофемашины эспрессо, итальянские кофемашины, капсульные кофемашины и, наиболее известные, капельные кофемашины. Это первое ознакомление с инструкциями к вашему прибору поможет вам правильно использовать его и обеспечивать хорошее обслуживание.

Используйте правильный помол кофе

Очень распространенная ошибка — использование молотого кофе неправильной величины. Как мы упоминали ранее, существует несколько типов кофеварок, и каждая из них должна иметь определенный помол.

Капсульные кофемашины нуждаются в очень мелком помоле, с другой стороны, в кофемашинах эспрессо используется средний помол, в то время как итальянские и капельные кофемашины должны использовать кофе грубого помола.

Используйте правильную пропорцию кофе

Что касается вкусовых качеств, то у каждого свои предпочтения. Некоторым нравится крепкий кофе, другим — немного мягче, и каждый человек должен экспериментировать, чтобы найти правильные пропорции, чтобы придать ему желаемую консистенцию; однако настоятельно рекомендуется использовать 10 граммов молотого кофе на каждые 180 миллилитров воды .

Избегайте использования водопроводной воды.

Качество воды очень важно для приготовления хорошего кофе. В идеале следует использовать фильтрованную или очищенную воду, но ни в коем случае нельзя использовать ее непосредственно из крана. С другой стороны, также рекомендуется налить горячую воду в кофеварку, но не до точки кипения, а после постоять пару минут.

Смотрите также:  Рекомендации по заправке картриджей

Правильно очистите фильтр кофемашины.

Если мы хотим получить чистый аромат кофе без каких-либо изменений, мы должны тщательно очистить кофемашину перед ее использованием. Если у нас есть капельная кофеварка, рекомендуется промыть фильтр горячей водой без мыла, пока на нем не останется никаких остатков.

С другой стороны, если у нас есть итальянская кофеварка, мы должны внимательно следить за тем, чтобы резина, закрывающая резьбу, оставалась белой, чтобы гарантировать, что она сгорела, также рекомендуется чистить ее только водой, чтобы не изнашиваться. поверхность.

Храните кофе в правильных условиях

Чтобы кофе в зернах или молотый кофе оставался в хорошем состоянии, его следует хранить в прохладном и сухом месте . Также рекомендуется отделить его от других продуктов, потому что он способен поглощать запахи, которые позже повлияют на вкус вашего напитка. С другой стороны, если вы хотите хранить его в холодильнике, вы можете сделать это, поместив его в герметичный контейнер, чтобы предотвратить его контакт с воздухом и влагой.

Пейте кофе идеальной температуры

Идеальный способ ощутить нюансы кофе — выпить его через 6-7 минут после приготовления, когда он имеет температуру 40-45 градусов. Помните, что если вы пьете его очень горячим, скорее всего, вы не сможете различить ароматы, а если вы дадите ему остыть, он окислится и потеряет свои свойства.

Теперь примените эти советы практике и выберите кофеварку, которая лучше всего соответствует вашим вкусам и потребностям.