Рубрика «РЕЦЕПТЫ»

Гречаники с начинкой — вкусно, низкокалорийно и полезно!

Готовим вкусные гречаники с начинкой. Отварную гречку смешиваем с куриным фаршем, луком и чесноком. Для начинки используем отварные яйца и зелень. После формирования изделия запекаем в духовке до готовности. Блюдо получается низкокалорийным, диетическим, полезным и очень вкусным. Гречаники с начинкой можно подавать на стол, как самостоятельное блюдо, дополнив его соусом. В дальнейшим такие гречаники можно …

Готовим ресторанное блюдо: делаем на мясе надрезы и фаршируем апельсиновыми дольками

И самое обычное мясо можно сравнительно легко сделать настоящим ресторанным блюдом. Никаких сложных, дорогих ингредиентов не понадобится: достаточно будет просто сделать надрезы на самом мясе, а затем зафаршировать его апельсиновыми дольками. Для рецепта нам понадобится килограмм свинины, 1 апельсин, 1 луковица, 4 крупных шампиньона, 200 граммов помидоров черри, соль, черный перец, паприка, чайная ложка горчицы …

Картофельные зразы – 7 рецептов картофельных зраз с разными начинками

Всем привет! До чего все мы любим картошку! Какие только кушанья из нее не готовят. Ее можно вкусно потушить с мясом в духовке. Запечь пикантные ломтики по-деревенски. Сегодня я отыскала в своей кулинарной тетрадке рецепт картофельных зраз с фаршем. Давно не готовила это блюдо. Кушанье делают не только с мясом, но и с грибами, капустой, …

Пирог на йогурте, который будут просить, испытывая терпение хозяйки

Любишь десерты, но стараешься по возможности не есть мучного? Прекрасно, в нашем сегодняшнем рецепте ни муки, ни манки нет вовсе. При этом пирог на йогурте получается вкусным, простым в исполнении, бюджетным и пышным, как облачко! А причина этого в раздельном взбивании яичных белков и желтков. Устойчивая пена захватывает мельчайшие пузырьки воздуха. Попадая в тесто, они …

Рецепт «Ленивого Наполеона»

Многие знают и очень любят такой с детства знакомый торт, как «Наполеон». Покупной десерт не всегда столь же вкусный, как домашний. Но если ты хочешь полакомиться действительно чем-то стоящим, а времени у тебя совершенно нет, тогда можно приготовить «Ленивый Наполеон». Чтобы сделать этот десерт, не нужно греть духовку. На вкус торт получится хрустящим, а его …

Как одним движением очистить селедку от костей. Не подозревал, что это настолько легко!

Любители «Селедки под шубой» наверняка оценят этот лайфхак по разделке рыбы от. Ведь на то, чтобы очистить сельдь от костей уходит уйма времени, а готовое филе стоит намного дороже… Как почистить селедку Чтобы удалить все кости из селедки одним движением, следует предварительно выпотрошить рыбу и отрезать ей голову. Как действовать дальше, смотри в видеоролике! Ловкость …

В мои 60 лет это растение улучшило зрение, оздоровило печень и очистило кишечник!

Свекла — это витаминная бомба! Она твой первый помощник в борьбе с ожирением и заболеваниями печени, благодаря содержащемуся в ней бетаину. Свекла спасает от похмелья, придает энергии, очищает организм. Кушать ее полезно деткам, беременным, а особенно пожилым людям! Оздоровительно-ароматное блюдо из этого корнеплода насытит организм необходимыми веществами в любое время года. Румяный корнеплод можно смело …

Готовлю картофель только в банке! Такой мягкий и сочный — не чета отварному.

Молодой картофель — вполне обычный продукт, но у нас к нему особое отношение. Даже тот, кто выращивает овощи на собственном земельном участке, не ждет, когда можно будет выкопать молодую бульбу. Он покупает килограмм в магазине, стоит продукту появиться на прилавке. Чеснок, поджаренное сало, специи и пучок укропа делают блюдо идеальным. А как насчет такого картофеля …

Как быстро накрыть праздничный новогодний стол. 5 рецептов восхитительных закусок.

Праздничный новогодний стол предполагает обилие закусок и салатов. А где же взять время на их приготовление, когда еще нужно и горячие блюда приготовить, красиво всё сервировать и, конечно же, себя привести в порядок? Выход № 1 из ситуации — рецепты на скорую руку. Мы подскажем, как можно накрыть домашний стол на Новый год за час …