Сердечникам, кого мучает давление. 3 причины, почему стоит употреблять этот продукт 2 раза в неделю

Горький шоколад — натуральный антидепрессант и антиоксидант, в нём мало сахара и для него почти нет противопоказаний.

Чем горький шоколад полезен для здоровья?

Горький шоколад изготавливают из какао-бобов и какао-масла — это отличные антиоксиданты. Благодаря им десерт:

— снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний: инфарктов, инсультов;
— борется со свободными радикалами — частицами, связанными с возникновением рака;

— нормализует артериальное давление, поскольку улучшает работу эндотелия — внутреннего слоя артерий.

Кроме того, шоколад — это натуральный антидепрессант. В нём содержатся несколько веществ, влияющих на настроение.

Теобромин. Заряжает энергией и помогает снизить кровяное давление.
Анандамид. Вызывает чувство радости и эйфории, снижает уровень тревожности.

Фенилэтиламин. В организме превращается в серотонин — одно из важнейших химических веществ, регулирующих настроение. Его ещё называют гормоном радости.

Почему горький шоколад полезнее молочного или белого?

Все виды шоколада различаются по содержанию сахара. Именно он снижает «полезность» сладости для организма — в молочном и белом его больше, чем в горьком.

Горький шоколад мы выбираем именно из-за того, что на первом месте в составе должны стоять какао-бобы — то, ради чего мы в принципе едим шоколад. А с молочным и белым, кроме высокого уровня сахара в крови, больше мы ничего не получаем.

Кому не стоит есть шоколад?

Воздержаться от шоколада стоит тем, у кого диагностирован сахарный диабет. Детям он также не рекомендуется.

Смотрите также:  Очищаю унитаз от ржавчины и налёта. Использую простое, но эффективное средство. Весь налёт слетает на ура!

В каком количестве и как часто его стоит есть?

Рекомендуют есть шоколад не чаще 2-3 раз в неделю примерно по 30-40 г. Переедание горького шоколада (при отсутствии противопоказаний по здоровью) вызывает усталость и сонливость.

Это происходит из-за так называемых «сахарных качелей»: сначала уровень глюкозы и инсулина поднимается до максимальных значений, а потом резко падает.

Существует миф, что весь тёмный шоколад полезен, но это не так. Обязательно смотрите состав, и если на первом месте там всё же сахар, то оставьте эту плитку на полке в магазине. Вреда от него будет больше, чем пользы.

Источник