Чистить вареный картофель — дело не такое уже и увлекательное. Во-первых, он горячий, во-вторых, очищается не очень быстро и не очень хорошо.
Пока почистишь всю кастрюлю — уже и салат делать перехочется.Но есть гениальный способ очистить его за 2 секунды. Секрет вы увидите в этом ролике. Берите на заметку.
Чтобы научиться этому, тебе даже не придется снова идти в армию.
Этот способ одинаково подходит как для молодого картофеля с тонкой кожурой, так и для старых заскорузлых клубней, которые достались тебе в наследство от дедушки.
Единственный минус: если ты собрался делать себе на ужин картофель фри, тебе придется приготовить вместо него пюре, так как трюк рассчитан только для очистки вареной картошки.
1-й шаг
Прежде чем бросать клубни в воду, сделай непрерывный разрез на каждом из них вдоль условного экватора.
Особую правильность линии соблюдать необязательно: главное, чтобы точки начала взреза и конца сошлись.
2-й шаг
Бросай картофель в воду. Когда до конца варки останется минута, приготовь миску, наполненную ледяной водой. Для большей эффективности брось в нее кубики льда из морозилки.
3-й шаг
Не снимая первую кастрюлю с плиты, достань из нее с помощью шумовки одну картофелину и брось ее в приготовленную посуду с плавающими мини-айсбергами. Досчитай до десяти.
4-й шаг
Теперь достань охлажденный клубень. Возьмись за его края и просто нажми на них. Даже если у тебя после всех этих тяжелых упражнений не осталось сил, кожура слезет при минимуме усилий.
Самое замечательное, что при этом ты очистишь картошку, не обжигая пальцы, хотя внутри она все еще будет достаточно горячей и ты при желании сможешь обжечь ею язык.