Вот это да! Теперь я всегда так делаю прежде чем жарить яичницу!

Прислушайтесь к этому совету. Врачи рекомендуют делать это перед тем, как вы будете готовить блюда из яиц. Возможно, это когда-нибудь сохранит ваше здоровье. Уделите всего 2 минуты!

Дверцу холодильника каждой уважающей себя домохозяйки всегда украшают стройные ряды куриных яиц. И неспроста!

Если бы надо было назвать идеальную еду, то куриные яйца — один из главных претендентов на это звание.

Они всегда есть в продаже, их просто готовить, они недорогие и к тому же набиты протеином, что называется, под завязку.

Это же универсальный ингредиент самых разнообразных блюд, будь то простая яичница-глазунья, яйцо пашот либо сложнейшая выпечка.

А главный критерий оценки яиц — это конечно же их свежесть! Ведь из тухлого яйца точно не получится хорошее блюдо. Но как определить свежесть этого продукта?

Ответить на этот вопрос и сохранить здоровье семьи тебе поможет простой эксперимент. Такая проверка яиц отнимет буквально минуту времени, но убережет от беды…

Как проверить яйца на свежесть

ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ

  • глубокая миска
  • холодная вода
  • яйца

ПРОВЕРКА ЯИЦ НА СВЕЖЕСТЬ
Тебе всего лишь нужно поместить яйца на дно миски и залить водой. Яйца, которые всплывут на поверхность, следует немедленно выбросить!

Те яйца, которые окажутся на дне, но примут вертикальное положение, уже не так свежи, но в пищу еще годятся. А вот яйца, которые спокойно лежат на дне в горизонтальном положении, — самые свежие.

Смотрите также:  Просто смешайте эти 5 масел и попрощайтесь с проблемой выпадения волос!

Когда яйца уже не первой свежести, они теряют часть влаги, вследствие чего наполняются воздухом, оттого и всплывают.

В этом ролике ты увидишь, как проверить свежесть яиц в воде. Это наглядное руководство однажды может спасти здоровье всей твоей семьи! Ведь употреблять в пищу несвежие яйца крайне опасно…

Источник