Вот зачем ловкие хозяйки кладут ЛУК В МОРОЗИЛКУ! Такого эффекта никто не ожидал!

Хозяйки знают, как трудно готовить каждый день. Во-первых, постоянно нужно выдумывать что-то новое, а домочадцы хотят то пельмени, то щи, то жаркое, и десерт им еще подавай.

Во-вторых, надо постоянно следить за запасом продуктов, а то останется лишь лук в морозилке.

ЛУК В МОРОЗИЛКЕ

Тут на помощь приходят маленькие хитрости — лайфхаки, о которых знают опытные хозяйки. Я хочу помочь молодым домохозяйкам и дать несколько полезных советов.

Они помогут справиться с трудностями в приготовлении еды, а также сэкономят драгоценное время.

Зачем класть лук в морозилку? Чтобы избежать слёз при чистке лука, его нужно просто на 15 минут поместить в морозилку.

Он там немного остынет и не станет беспокоить тебя во время чистки. Очень полезный лайфхак, который много раз выручал меня.

Вареное яйцо

К примеру, все знают, как непросто очистить вареное яйцо от скорлупы. Особенно если оно свежее, домашнее.

Чтобы облегчить процесс, яйцо нужно положить на поверхность и прокатить ладонью вперед и назад.

Оболочка трескается и снимается за пару секунд. Также можно использовать ложку: ввести ее под скорлупу и легким движением снять ее с яйца.

Еще есть метод со встряхиванием в стакане. Продукт опускают в стакан с толстыми стенками, добавляют немного воды, прикрывают отверстие рукой и энергично встряхивают. После этой процедуры оболочка яйца снимается мгновенно.

Смотрите также:  Как очистить стиральную машину от плесени и накипи: простой, но эффективный способ

Тесто для выпечки

Возможно, ты не поверишь, но, для того чтобы приготовить тесто для выпечки, не обязательно использовать яйцо.

Если так получилось, что этого ингредиента нет в наличии, его можно заменить половиной банана.

Поверь мне, банан точно не навредит, а выпечка получится просто замечательная и очень воздушная.

К тому же яйца можно заменить и другими фруктами. К примеру, одно яйцо — это четверть чашки яблочного, тыквенного или кабачкового пюре. Эти ингредиенты отлично связывают и увлажняют тесто и вполне могут заменить обычные яйца.

Свежий чеснок

Бывает так, что сложно очистить свежий чеснок. Я расскажу о способе, на который ты потратишь всего 15 секунд.

Берем свежий чеснок, кладем его в микроволновку и ставим на самую низкую температуру. Ждем ровно 15–30 секунд и достаем уже очищенный чеснок. Так просто и быстро!

Еще хочу рассказать о небольшом лайфхаке с йогуртом. Берем шприц, наполняем его йогуртом, выдавливаем небольшие шарики на тарелку и отправляем в холодильник.

Детишкам очень понравится такое маленькое мороженое — просто объедение. Надеюсь, эти простые советы помогут сэкономить время на кухне, а также сделают готовку еды простым и легким занятием.

Источник