Многие слышали о том, что лимоны очень полезны для здоровья. Но мало кто слышал, что именно замороженные лимоны еще более полезны. Заморозку лимонов проводят ради цедры, так как после замораживания цедра становится мягче и ее проще и удобнее употреблять.
Именно в коже лимона больше всего веществ, которые помогают укреплять иммунитет, предотвращать развитие рака и понижать уровень холестерина в крови. Там содержаться противогрибковые, противомикробные и актибактериальные вещества, именно поэтому лимонная цедра так хорошо влияет на организм.
Как именно может помочь лимонная цедра?
— укрепление иммунитета;
— снижают риск инсульта;
— профилактика и лечение воспалений различного рода;
— борьба с тревогой и депрессией;
— очищение печени и почек;
— профилактика раковых клеток;
— снижение симптомов астмы;
— предотвращает развитие сахарного диабета;
— способствует потере веса;
— антибактериальный эффект.
Стоит также добавлять замороженные лимоны в лечение раковых больных, так как многим это может помочь лучше химиотерапии. Тем не менее, не стоит полагаться только на лимоны, обязательно советуйтесь с лечащим врачом.
Как использовать замороженные лимоны?
Заморозив лимоны, добавьте его в смузи вместе с кожурой. Вы уже получите целебный эффект от напитка.
Также можно сделать лимонный лед. Для этого промойте лимоны, опустите на минуту в яблочный уксус, чтобы продезинфицировать.
Положите на ночь в морозилку (на 12 часов). Утром достаньте его с морозилки и натрите лимон на терку. Массу, которая у вас получится, разложите в лоток для льда, в результате у вас получаться лимонные кубики, которые можно получать в разные напитки и даже блюда.
Будьте здоровы!