ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир — 1стакан
Яйцо — 1шт.
Сода — 1/2 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л. - Майонез 1 ч.л.
Мука 1 стакан
Кетчуп — 2 ст.л.
Соленые огурцы — 2шт. - Молочная колбаса — 150гр.
Помидоры — 2шт.
Сыр твердый — 150гр.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешать кефир с яйцом, содой, солью, майонезом и мукой. Вымесить тесто как на оладьи. Выкладываем тесто на смазанную маслом разогретую сковороду, жарим 2 минуты и переворачиваем.
Смазываем сверху кетчупом, посыпаем порезанными на кубики солеными огурцами, колбасой. Затем выкладываем порезанные на дольки помидоры и посыпаем тертым сыром. Накрываем крышкой и ждем 5-7 минут на медленном огне. Пицца за 10 минут на сковороде готова!