Как обработать участок после уборки урожая

По окончании сбора урожая участок нуждается в обработке. Ранее считалось, что банальное разбрасывание навоза по участку – максимально возможная мера. На сегодняшний же день садоводы научились учитывать показатели кислотности грунта и его тип. Более того, обязательной считается обработка средствами, обеспечивающими участку защиту от вредителей и болезней. При этом важно проводить обработку по всем правилам, чтобы ее польза …

План совершенного огорода: 10 простых правил, которые облегчат ваш труд

В необдуманном расположении грядок, дорожек и источников воды скрыт гигантский объем дурной работы. Двойной! И большинство огородников послушно используют этот неиссякаемый резерв трудоголизма. К сожалению, большинство дачных участков не отличаются рациональным планированием, и их владельцы год за годом тратят большую часть своих усилий понапрасну. В книге Николая Курдюмова «Самая полная энциклопедия по саду и огороду» …

Положили фарш на фольгу и ставим в духовку: готовим каждый день и не надоедает

Сразу три относительно простых рецепта из фарша, баклажанов и болгарского перца готовятся за 20-30 минут. Готовить будем фаршированные баклажаны в томатном соке, фаршированные перцы и запеченные в духовке баклажаны с фаршем — к ним не нужен даже гарнир. Первым сделаем рецепт из баклажанов, фарша и сыра. Баклажаны надкалываем вилкой и ставим в духовку на противне …

Килограмм баклажанов на килограмм помидоров: пропускаем через мясорубку и закуска почти готова

Закатка овощных закусок на зиму обычно занимает достаточно большое количество времени, но это не обязательно. Вместо того, чтобы медленно обрабатывать овощи по очереди, просто пропустим через мясорубку помидоры, добавив к ним баклажанов, чеснока и болгарского перца. Сочетание получится близким к идеальному, а смесь можно использовать не только как закуску, но и как дополнение к более …

Пачка крабовых палочек и помидоры: салат Красное море сразу заменил Оливье

Сочный и нежный салат Красное море знают немногие и совершенно зря. Рецепт салата проще не бывает: не нужно ничего пропитывать соусом, или варить. Основной вкус блюду дадут крабовые палочки, а все остальные ингредиенты можно варьировать на свое усмотрение. За свет своей сочности и простосты он моментально вытестяет Оливье со стола. На 200 граммов крабовых палочек возьмем …

Стакан фарша и кабачки: можно готовить все лето и не надоедает

Из стакана фарша и кабачков можно приготовить сразу три вкуснейших блюда: кабачковые гнезда, кабачки с томатом и фаршем и кабачковую запеканку с мясными шариками. Делать их можно хоть все лето и чередовать — они просто не успеют надоесть. Первыми сделаем кабачковые гнезда. Натираем на терке для корейской моркови три кабачка и быстро готовим кляр: в …

Старинные рецепты здоровья и долголетия

Старинными рецептами здоровья и долголетия пользовались еще наши бабушки и дедушки. Они совсем не обязательно должны быть сложны: главное понимать, откуда пришли к нам продукты и что полезного может получить из них организм. Интересно, что проверенные временем рецепты сейчас подтверждают и научные исследования. До недавнего времени содержащийся в яйцах холестерин считался вредным, но повторные проверки …

О пользе растительных масел

Растительное масло – один из самых популярных продуктов, используемый в кулинарии и косметологии. Это кладезь полезных элементов, наиболее ценными из которых считаются жирные кислоты. Все вещества, содержащиеся в растительных маслах, хорошо усваиваются организмом и не закупоривают сосуды. Кокосовое масло Одно из самых чистых масел, да ещё и с древней историей: самая загадочная женщина Древнего Египта, …

Полезные свойства авокадо

Многие слышали о пользе авокадо. Однако пробовали фрукт далеко не все. Одних отталкивает его специфический вкус, других – цена. Возможно, узнав об основных полезных свойствах авокадо, вы измените взгляд на вечнозеленое плодовое растение со вкусом подтаявшего сливочного масла. Авокадо богато витаминами К, С, В5, В6, Е, фолиевой кислотой. Это один из лучших источников калия, марганца, …