Здоровье, советы, рецепты
Огурцы готовы через месяц. Хранить огурцы, консервированные холодным способом, можно до трех лет в шкафу городской квартиры. Ингредиенты: огурцы свежие – 2 килограмма; укроп соцветия – 3 штуки; листья хрена – 1 большой лист; чеснок – 4 зубчика; черный перец – 3 горошины; листья черной смородины – 5 штук; перец красный стручковый – по желанию; …
Сразу три относительно простых рецепта из фарша, баклажанов и болгарского перца готовятся за 20-30 минут. Готовить будем фаршированные баклажаны в томатном соке, фаршированные перцы и запеченные в духовке баклажаны с фаршем — к ним не нужен даже гарнир. Первым сделаем рецепт из баклажанов, фарша и сыра. Баклажаны надкалываем вилкой и ставим в духовку на противне …
Закатка овощных закусок на зиму обычно занимает достаточно большое количество времени, но это не обязательно. Вместо того, чтобы медленно обрабатывать овощи по очереди, просто пропустим через мясорубку помидоры, добавив к ним баклажанов, чеснока и болгарского перца. Сочетание получится близким к идеальному, а смесь можно использовать не только как закуску, но и как дополнение к более …
Сочный и нежный салат Красное море знают немногие и совершенно зря. Рецепт салата проще не бывает: не нужно ничего пропитывать соусом, или варить. Основной вкус блюду дадут крабовые палочки, а все остальные ингредиенты можно варьировать на свое усмотрение. За свет своей сочности и простосты он моментально вытестяет Оливье со стола. На 200 граммов крабовых палочек возьмем …
Из стакана фарша и кабачков можно приготовить сразу три вкуснейших блюда: кабачковые гнезда, кабачки с томатом и фаршем и кабачковую запеканку с мясными шариками. Делать их можно хоть все лето и чередовать — они просто не успеют надоесть. Первыми сделаем кабачковые гнезда. Натираем на терке для корейской моркови три кабачка и быстро готовим кляр: в …
О нем многие слышали, но мало кому доводилось его пробовать, тем более – готовить. Варенье из одуванчиков, которое часто называют также медом из одуванчиков, покажется чем-то из ряда вон выходящим приверженцу традиционных взглядов на заготовки впрок. Между тем, это бесхитростное лакомство имеет множество неоспоримых достоинств. Замечательный сосед Одуванчик – вездесущий весенний цветок, которые можно встретить …
Каждой хозяйке известна ситуация с «важными гостями» и необходимостью накрыть не только вкусный, но и красный праздничный стол с оригинально поданными блюдами. В таком случае, рецепты закусочных рулетов очень пригодятся! Особенно, если это блюдо приготовлено из сыра, и может сочетать в себе самые разнообразные начинки. Сырный вариант рулетиков всегда уходит со стола, «как горячие пирожки». …
Одним из знаменитых итальянских блюд, нашедших своих поклонников и в других странах, можно назвать лазанью. Ранее это блюдо готовилось в печи в специальных сковородах без ручки. Само оно состояло из определенного количества слоев, в которых тонкое тесто чередовалось с мясным рагу и натертым пармезаном. В отдельных областях в лазанью вместе с рагу стали добавлять также …
Рецепт как приготовить вареники с вишней. Для того чтобы приготовить вареники с вишней, необходимо около полутора часа, при среднем темпе работы. В итоге получиться 40 вареников небольшого размера. Кроме продуктов, чтобы приготовить вареники с вишней, необходимы будут такие кухонные принадлежности: кастрюля миска скалка половник с дырочками (друшлаг) Вареники с вишней рецепт №1 Ингредиенты как приготовить …