Рубрика «РЕЦЕПТЫ»

Отличная идея замены жареным сырникам, но есть нюансы. Мой «провальный» опыт

Здравствуйте, дорогие читатели! Решила сегодня приготовить на завтрак сырники, но необычным способом — в духовке в форме синнабонов. Очень простой рецепт, но я умудрилась наделать глупостей. Могла бы я конечно и утаить это, отфотошопив картинки, но лучше поделюсь допущенными ошибками, чтобы вы их не повторяли. Для сырников-синнабонов нам понадобится: ♦ 2 пачки творога, ♦ 1 желток, ♦ 3 …

Просто заливаю муку стаканом заварного чая и удивляюсь результату! Всем соседям раздала рецепт!

Сама когда попробовала не поверила, что готовить такую коврижку к чаю легко, просто и быстро. Даже ваши дети смогут приготовить такую вкуснятину к чаю👌. Всё продукты доступные и всегда есть в любом доме, сюда ни яиц, ни сметаны, ни сгущённого молока не надо. Время готовки 35 минут вместе с выпечкой. Продуктов минимум и это самый …

Взрослые дети уплетают торт «Панчо» так, словно ничего не ели весь день: любимый десерт семьи

Внучка, не сняв пальто, влетела ко мне в комнату. «Привет, ба! Завтра мы с командой будем у тебя. Помнишь, на свой день рождения ты делала этот… торт «Панчо» без выпечки? Бабуль, пожалуйста, повтори!» — и умчалась, будто метеор. Торт «Панчо» без выпечки А что? И повторю. Заметь, легко повторю. И ты отлично сможешь приготовить торт «Панчо» без выпечки. …

Муж принес домой все ингредиенты для вареников, увидев это, жена стала собирать вещи

«Вот, хочу развестись с женой. Сил моих больше нет ее терпеть», — мысли, которые иногда, но бывает, посещают мужчин. Особенно на раннем этапе брака. Когда отношения уже завязались, но на место романтики приходит суровая реальность и самая настоящая бытовуха. Считается, что это самый опасный период для семьи. Оно и понятно почему. После свадьбы Аня и Кирилл …

Забытые старорусские блюда: хлебальник, няня и другие. Некоторые из них не каждый осмелится попробовать

Если окунуться в истоки любой национальной кухни, то можно найти кучу всего интересного. Исключением не стала и Россия. Тут стоит сказать, что блюда, о которых пойдет речь, готовились не только в нашей необъятной, но и на территории современной Украины и Белоруссии. Многие из этих блюд забыты, но сами понимаете, может кто-то где-то до сих пор …

Какие «бяки» могут жить в селедке, суши-роллах и любой морской рыбе, и как себя обезопасить (не для впечатлительных)

На повестке дня страшился связанные с морскими обитателями. Поговорим в основном о селедке, так как она чаще всего бывает у нас на столе и именно благодаря селедке была выявлена эта гадость в Голландии в 1955 году… Стоит понимать, что одной селедкой дело не ограничивается и под «замес» попадают практически ВСЕ морские рыбы, которые мы употребляем в пищу: …

Сочные куриные котлеты по ГОСТу «Сделаны в СССР»

«Путь к сердцу мужчины лежит через желудок!» — говорила мне бабушка. И была абсолютно права. Только я на своем опыте проверила, что тем же путем протоптана тропинка к признательности и любви всех домочадцев. Помогли мне в этом убедиться сочные котлеты из куриных грудок, рецепт которых был напечатан впервые в книге «Кулинария» 1959 года выпуска. Но вернемся к …

Как взбить белки без миксера и венчика! Отключили свет, а приготовить все-таки нужно? Выход есть!

Тщательно взбитые белки нужны для приготовления различных десертов. Чтобы готовое кондитерское изделие имело нежный вкус и необходимую пышность, яйца следует превратить в густую пену. Обычно для этой цели хозяйки используют миксер или же венчик. Но что же делать, если ни одного, ни второго девайса у вас нет? Рассказываем, как взбить белки без миксера и венчика до устойчивых …

Приправа для гречки: чем дополнить кашу. Простые домашние блюда с новыми вкусами!

Гречневая каша — один из основных гарниров наряду с картошкой, рисом, макаронными изделиями и овощами. Мы готовим ее с мясом, грибами или даже просто так. Приправа для гречки — нечто новое для нас, ведь наши родители готовили эту кашу только с солью и перцем. Но обычную гречневую кашу можно запросто превратить в настоящее ресторанное блюдо. Это отличная возможность для хозяек, которым …