Здоровье, советы, рецепты
К началу июля лук уже сильно вырос, и зелени на нем столько, что возникает вопрос куда ее девать. Если не обрывать зеленые листья лука, то уже совсем скоро они станут грубыми, жесткими, и пожелтеют, утратив все витамины и аромат. Раньше я пробовала замораживать, но после разморозки зелень лука получается «сопливая» теряет всякий аппетитный вид. Пока …
А еще и спина не болит. Расскажу про мой любимый способ приготовления чебуреков. Чебуреки очень любят в нашей семье. Я их готовлю с разными вариантами начинок. Самые любимые из которых — это с мясным или куриным фаршем и с картофельным пюре. Раньше, на приготовление чебуреков мне приходилось тратить много времени и сил, пока я не …
Если вы ещё не пробовали такую икру, то обязательно приготовьте. Затрат средств и времени это блюдо не потребует, а результат вас непременно приятно порадует. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Ирина, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале! Сегодня решила приготовить кабачковую икру. Очень люблю этот рецепт: простой, без заморочек и у плиты стоять …
Заготовка из разряда «ленивой консервации». Не нужно готовить никаких маринадов и заниматься стерилизацией. Особенностью этого рецепта является то, что огурцы готовятся в собственном соку и получаются очень ароматными и хрустящими. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Ирина, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале! Ну а теперь расскажу, как я готовлю такие вкусные огурчики. …
Лето на исходе, а значит самое время собирать помидоры и запасаться заготовками из них. В моём кулинарном блокноте этот рецепт помечен: помидоры «Как свежие», и это действительно так. Такие помидоры я ещё называю бархатными, т. к. вкус у них мягкий и очень приятный. Именно по этому рецепту помидоров я заготавливаю больше всего. Не добавляю ни уксус, ни …
Всем доброго здравия! Дорогие хозяюшки, хочу поделиться рецептом очень вкуснючих квашеных помидорок! Уже не первый год делаю их по этому рецепту. Очень вкусные, ядрёненькие! Рассол на газированной воде и с горчицей. Подготовьте: Помидоры — 1кг., минеральная вода( газированная) — 1 литр, соль — 2 ст. ложки с верхом, сахар- 1 ст. ложка, горчица( готовая, не …
Вам когда-либо приходилось делать заготовки для обедов на неделю вперед? Никогда не думала, что столкнусь с такой проблемой. Тем не менее месяц назад к нам в гости наведывалась моя сестренка с мужем и тройкой школьников разного возраста. Сразу предупредили, что будут гостить неделю. Без заготовок я бы не справилась. Когда родственники уехали, идею с заготовками …
Многие из нас обожают жареную рыбу. Она так и манит своей золотистой хрустящей корочкой. Но при жарке любой рыбы появляется неприятный запах, который быстро распространяется, и его потом трудно перебить. Такая маленькая мойва — не исключение. Более того, с ней сложно справиться из-за ее размера, ведь большую рыбу легче чистить. Сейчас я поделюсь с тобой …
Пирог получается очень нежным и мягким, воздушным. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 3 шт; сахар, 180 г; мука, 130 г; сметана, 1 стакан; ванильный сахар по вкусу; разрыхлитель, 1 ч.л; орехи и изюм, 150 г. Процесс приготовления Взбиваем яйца в пенную массу, потом добавляем сахар и взбиваем все до стойкой и густой массы. …