Десерт, который покорил меня с первого кусочка (и даже у плиты не придётся стоять, готовится за 10 минут)

Такой торт получается настолько нежный и вкусный, что дети его теперь просят постоянно.

Быстрые, но при этом вкусные рецепты десертов должны быть под рукой у каждой хозяйки.

Сегодня предлагаю сделать интересный и лёгкий в приготовлении торт «Творожный домик». Просто, полезно и вкусно! И ничего не надо печь!

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Для приготовления десерта нам понадобится 600 г творога (у меня 9 %). К нему всыпаем 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, а также кладём 100 г очень мягкого сливочного масла. Пробиваем всё блендером до однородного состояния.

И у нас получается нежный и вкусный творожный крем. Ещё одним важным ингредиентов является песочное печенье. У меня это топлёное молоко. Оно должно быть прямоугольной формы.

Печенье обязательно обмакиваем в тёплое молоко (приблизительно 40 градусов) с двух сторон. Таким образом оно пропитывается, становится мягким и не будет съезжать с фольги.

В итоге у нас должно получится 5 рядов по 3 печенья в каждом.
Распределяем творожный крем равномерным слоем по печеньям.

Его, кстати, по желанию можно сделать шоколадным, добавив какао или растопленный шоколад.

Чтобы десерт был ещё более интересным и по вкусу, и внешне, в разрезе, я в центр кладу 2 банана. Вместо бананов можно взять крупную клубнику.

Теперь приподнимаем и соединяем 2 края вместе. Печенье складывается и у нас получается домик.

Смотрите также:  Ассорти маринованных овощей

Заворачиваем фольгу с двух сторон, сверху десерт также прикрываем фольгой, чтобы он не заветривался и ставим его в холодильник на 1,5-2 часа.

Крем стабилизировался, десерт хорошо охладился, теперь разворачиваем фольгу и переносим аккуратно десерт на противень или тарелку подходящего размера.

Украшать торт я буду растопленным шоколадом с помощью кондитерского мешка. А сверху шоколад я присыпаю кокосовой стружкой, можно и измельчёнными орешками.

Посмотрите, какая красота у нас получилась! А самое главное, что на его приготовление мы потратили буквально 10 минут, не считая времени, которое он стоял в холодильнике.

Я в этот десерт влюбилась с первого кусочка, он получается мягкий и нежный, а творожная начинка мне по вкусу напоминает глазированные сырки.

В общем, обязательно пробуйте приготовить сами, я уверена, что такой тортик вам тоже очень сильно понравится, как и мне!

Ингредиенты:

  • творог (9%) — 600 г
  • масло сливочное — 100 г
  • сахар — 3-4 ст.л.
  • ванильный сахар — 1 ч.л.
  • молоко — 100 мл
  • банан — 2 шт.
  • печенье («Топлёное молоко») — 15 шт.

Для украшения:

  • шоколад — 100 г
  • кокосовая стружка — 4 ч.л.

Источник