Первый раз варила хлеб в кипятке. Рассказываю как и что из этого получилось

Здравствуйте дорогие друзья! Как всегда очень рада нашей новой встрече! Спасибо, что читаете мои рецепты и делитесь своими😃! Сегодня у меня для вас — ну очень интересный рецепт хлеба.

Мне кажется, что вкуснее домашнего хлеба вообще ничего нет. Один только запах чего стоит. Открываешь духовку и весь дом наполняется хлебным ароматом, уютом и детскими воспоминаниями. Вы ведь наверняка тоже ели в детстве горбушку горячего хлебушка? Правда?😃

У меня на канале уже опубликовано несколько любимых рецептов. Полистайте галерею, чтобы посмотреть какой замечательный хлеб получается по этим рецептам.

Если честно — я думала, что хлебными рецептами меня уже невозможно удивить. Но я ошиблась: недавно просматривала рекомендации ленты Ютуба и мне на глаза попался рецепт хлебных багетов.

Автора этого рецепта я до этого не знала — это Nafis Taomlar. Рецепт показался мне очень интересным. Вот уже вроде бы столько всего перепробовала, но варить хлеб в кипятке мне еще не приходилось!

Хотите узнать, как готовится эти хлебцы и какими они получились? Тогда давайте не будем терять время и сразу начнем готовить!

Теплое молоко 500 мл выливаю в миску. Добавляю 2 ст. л. сахара, 1 чайную ложку соли, 9 гр сухих дрожжей, 50 мл растительного масла. Хорошенько размешиваю.

Сначала муку вмешиваю венчиком, потом вымешиваю руками на столе. Тесто должно получится мягким,не липнущим к рукам. Перекладываю его в миску и закрываю пленкой. Оставляю на 40 минут

Смотрите также:  В мои 60 лет это растение улучшило зрение, оздоровило печень и очистило кишечник!

Готовое тесто делю на 8-9 частей. Каждую часть обминаю и формирую круглые гладкие шарики.

Раскатываю в пласт (приблизительно 10/15 см). Сворачиваю в рулетик и залепливаю край.

Что скажете? Интересный рецепт? Уговорила попробовать? Буду рада вашим оценкам и комментариям!Пробуйте на здоровье!

Источник